au weia....ich bin in einem Alter, wo man Fettgebackenes lieber meiden sollte. Mir fällt ohnehin auf, dass die Frau Manjula viel Öl verwendet, kann man das nicht ein wenig reduzieren?
doch, man kann auch weniger Öl verwenden. Allerdings wird in der indischen und pakistanischen Küche traditionsgemäß überwiegend viel Öl und Fett verwendet, deshalb sind die meisten Hausfrauen bei uns auch mashaAllah so "kräftig"