die ganze Ersatzmauschelei mit Agar-Agar usw. hat ein Ende: Jetzt könnt ihr wieder richtig schöne Torten backen mit Halal-Gelatine. Hier könnt ihr bestellen:
es gibt vieles, das mit Gelatine einfach fester wird als mit Sahnesteif oder dergleichen. Z.b. die hier sehr beliebte Zitronenrolle. Klar gibt es so Zwischenlösungen, aber die haben mich nie sehr befriedigt.
Endlich gibt es Halal-Gelatine in Deutschland für Muslime!
Die Fa. m-haditec GmbH & Co KG bietet Halal-Gelatine auf dem deutschen Markt auch für den muslimischen Endverbraucher an. Die Gelatine stammt aus einem gemäß europäischen Hygiene-Normen zertifizierten Betrieb in Pakistan, der nach gleich mehreren Standards auch Halal-Zertifiziert ist und dementsprechend ausschließlich tierische Rohstoffe von halal geschlachteten (geschächteten) und im Islam zum Verzehr erlaubten Tieren verwendet. Die Verpackung in die für den Endverbraucher kleinen Mengen erfolgt in Deutschland in einem Betrieb, in dem das automatische Eintüten gemäß halal-Maßstäben überprüft wurde und gewährleistet ist.
Der Erfolg eines solchen Projektes ermöglicht den Aufbau weiterer Waren und Dienstleistungen, um den spezifischen Bedarf von Muslimen zu erfüllen. Der Erfolg ist nur mit Ihren Bestellungen möglich.